Macaroane cu branza la cuptor
Evaluare utilizator: / 6
Cel mai slabCel mai bun 
Scris de Pokhas   
Sâmbătă, 11 Iunie 2011 21:37

19

Macaroane cu branza la cuptor, din momentu' in care ai macaroanele fierte si scurse, totu' merge-n continuare neasteptat de repede , e o haleala satioasa si fara prea mare bataie de cap :

  • 1 pachet de 500 gr. macaroane
  • 1 pahar mare de lapte ( 250 ml)
  • 3 oua
  • 1 legatura patrunjel
  • 10 linguri ulei floarea soarelui
  • 500 gr. telemea mai grasa de vaca ( e important sa fie buna)
  • sare
  • piper

12

Intai si-ntai se pun macaroanele la fiert, apoi branza se rade, peste ea se pun ouale intregi, laptele, uleiu', patrunjelu' spalat si tocat, sare si piper dupa gust

13

- se balamuceste totu' cu o furculita

14

- intre timp se fierb si macaroanele, se pun la scurs

15

- se muta intr-un castron si peste ele se toarna maglavaisu' de mai sus, se-amesteca

16

- se rastoarna intr-o forma termorezistenta care se tapeteaza cu ceva unt, deasupra se presara cascaval ras (care n-apare-n primu' cadru)

17

- macaroanele se baga-n cuptoru' incins la 180 grade, pana se rumeneste totu' frumos deasupra

18

- sectiune

20

Macaroanele se ingurgiteaza de preferinta calde, dar se pot reincalzi si-a doua sau a treia zi fara probleme in cuptoru' cu microunde sau in cel normal, totu' e sa aiba un capac deasupra

Sunt tare bune si nu-ti mai trebuie nimic langa ele, poate doar un brifcor rece, deci pofta buna.

 

Macaroane cu branza la cuptor | pokhas.com

Sectiuni

Sunt 26 vizitatori online