Macaroane cu branza la cuptor, din momentu' in care ai macaroanele fierte si scurse, totu' merge-n continuare neasteptat de repede , e o haleala satioasa si fara prea mare bataie de cap :

• 1 pachet de 500 gr. macaroane
• 1 pahar mare de lapte ( 250 ml)
• 3 oua
• 1 legatura patrunjel
• 10 linguri ulei floarea soarelui
• 500 gr. telemea mai grasa de vaca ( e important sa fie buna)
• sare
• piper

Intai si-ntai se pun macaroanele la fiert, apoi branza se rade, peste ea se pun ouale intregi, laptele, uleiu', patrunjelu' spalat si tocat, sare si piper dupa gust

- se balamuceste totu' cu o furculita

- intre timp se fierb si macaroanele, se pun la scurs

- se muta intr-un castron si peste ele se toarna maglavaisu' de mai sus, se-amesteca

- se rastoarna intr-o forma termorezistenta care se tapeteaza cu ceva unt, deasupra se presara cascaval ras (care n-apare-n primu' cadru)

- macaroanele se baga-n cuptoru' incins la 180 grade, pana se rumeneste totu' frumos deasupra

- sectiune

Macaroanele se ingurgiteaza de preferinta calde, dar se pot reincalzi si-a doua sau a treia zi fara probleme in cuptoru' cu microunde sau in cel normal, totu' e sa aiba un capac deasupra

Sunt tare bune si nu-ti mai trebuie nimic langa ele, poate doar un brifcor rece, deci pofta buna.