Prajitura cu mere si nuci
Evaluare utilizator: / 9
Cel mai slabCel mai bun 
Scris de Pokhas   
Joi, 22 Aprilie 2010 22:02

13

 

Orice prajitura cu mere este preferata mea, iar daca mai are si nuci, nimic nu ma poate opri s-o prestez , asa ca start :

  • 4 oua
  • 8 linguri de zahar
  • 8 linguri de faina
  • 4 linguri de smantana
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 2 mere
  • nuci

1

8

- cele 8 linguri cu faina au fost cam asa , nici rase, nici cu varf

2


- intr-un castron se pun albusurile impreuna cu zaharul si zaharul vanilat


3


- mixam bine pana arata cam asa, nu v-asteptati sa va iasa o spuma tzeapana

4


- apoi se adauga smantana si galbenusurile, si din acest moment aruncam mixerul si incepem sa amestecam cu lingurica de lemn, pale pale ( de sus in jos)


5

6

- adaugam faina amestecata cu praf de copt, si continuam sa amestecam cum v-am zis. Cand o sa puneti faina, sa nu va speriati cand o sa vedetzi cocoloase de la ea , nu va deprimati, daca amestecati frumos cu lingura timp de 8-10 minute  o sa vedeti ce compozitie fina si spumoasa o sa aveti in castronash.

7


- si am folosit o forma de teflon rotunda, pe fundul careia am pus hartie de copt ( am decupat dupa forma), iar peretii i-am tapetat cu ulei si faina. Hartia de copt am pus-o ca sa scot prajitura mai usor din tava, chiar daca e fierbinte
- am turnat compozitia, am curatat si taiat merele, le-am dat prin faina, le-am asezat deasupra si peste si printre ele am aruncat nuci


9



- am bagat  la cuptor la 175 grade, unde am lasat-o in jur de 30-40 min. Verificati prajitura dupa 30 de min.

10


- am scos-o din forma, i-am extras hartia de copt, am pudrat-o

11

- si o sectiune

12

 

Cine are printre preferate prajitura cu mere, atunci tre' s-o incerce si p-asta care are si nuci, poate fi printre favorite, why not.

 

Comentarii  

 
+1 # Prajitura cu mere 05-10-2010 15:31
Foarte buna reteta, am incercat si eu ceva asemanator si mi-a iesit foarte bine Smile
R─âspunde | R─âspunde cu citat | Citat
 
 
0 # Pokhas 05-10-2010 23:01
Citez pe Prajitura cu mere:
Foarte buna reteta, am incercat si eu ceva asemanator si mi-a iesit foarte bine Smile





ma bucur Smile
R─âspunde | R─âspunde cu citat | Citat
 
 
0 # mirela 27-10-2011 15:23
foarte buna reteta.am incercat si mi-a iesit un deliciu
R─âspunde | R─âspunde cu citat | Citat
 
 
0 # Pokhas 27-10-2011 15:39
imi pare bine :-)
R─âspunde | R─âspunde cu citat | Citat
 

Prajitura cu mere si nuci | pokhas.com

Sectiuni

Sunt 37 vizitatori online