| Chec marmorat |
| Scris de Pokhas |
| Marţi, 21 Februarie 2012 13:31 |
|
Am dat peste o reteta de chec marmorat, mi-a placut pentru ca este un chec care se prepara destul de rapid. Sursa aici
- ouale intregi se pun impreuna cu untu' moale si zaharu' - se mixeaza foarte bine , se adauga faina amestecata cu prafu' de copt, apoi laptele - mixam in continuare pana face compozitia basici - turnam 3 sferturi din aluat intr-o forma unsa si tapetata - in restu' de aluat se adauga cacaoa, se mixeaza putin, se adauga peste aluatu' alb - cu o spatula, lingura, etc, ne jucam un pic prin aluat amestecand putin - se baga checu' in cuptoru' incins la 180 de grade pentru 45-50 min - dupa ce se raceste putin se rastoarna, se pudreaza ( sau nu) - sectiuni - si inca una , ca sa profit de lumina soarelui Checu' marmorat e bun, e suficient de dulce, se pastreaza bine si a doua zi ( a treia nu stiu, ca noi l-am halit in 2 zile). E un chec pe care vreau sa-l mai fac , dar cu o singura conditie, o sa micsorez cantitatea de unt la 220 sau chiar 200 gr. Acestea fiind spuse, pa.
Tags: |
Comentarii
la faza cu untul ai dreptate dar eu folosesc unul cu mai putina grasime si iaurt si facut mereu reteta asa cum era in revista.
o zi cu soare sa aveti!
miha
Ai vazut, ti-am zis ca sigur incerc ceva de la tine, si nu e doar asta, mai ai si alte retete care ma atrag. O zi frumoasa si tie
Merhaba Nur, benim siteme hos geldin
Butun tariflerimi turkceye cevirmem cok zor, benim icin en kolay romence.
Ama Cahide bir tercume programi biliyor, ona sorabilirsin. Hoscakal
Am intrat pe blog-ul dvs. si ne-a placut foarte mult - aveti retete culinare delicioase YUM!!! YUM!!!
Ne-am bucura sa va avem in familia Petitchef
Am fi incantati daca ati dori sa adaugati blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com astfel incat utilizatorii nostri, cat si noi, sa ne putem bucura de retetele dvs.
Petitchef este un portal frantuzesc bazat pe retete culinare. Cateva sute de blog-uri sunt deja inscrise si beneficiaza de expunere pe Petitchef.
Pentru a adauga blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com puteti folosi http://ro.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form sau puteti merge la http://ro.petitchef.com si dati click pe "Adauga blog-ul tau".
Toate cele bune,
Vincent
Petitchef
RSS pentru acest articol.