Piramida din salam de biscuiti
Evaluare utilizator: / 6
Cel mai slabCel mai bun 
Scris de Pokhas   
Vineri, 24 Iunie 2011 00:03

14

Desigur ca forma la reteta asta de salam din biscuiti, nu tre' sa fie neaparat de piramida, la urma urmei fiecare modeleaza dupa imaginatie, pana una alta, reteta :

  • 500 gr. biscuiti tip petit beurre
  • 150 gr. unt
  • 4 linguri cu cacao
  • 250 ml. lapte
  • 100 gr. nuci
  • 2-3 linguri nuca de cocos

3

- si asa de chichi, de culoare si de gust, am pus si in jur de 10-12 caise uscate

8

- intr-o cratita am pus la foc mic untu' , cacaoa, laptele

4

- am amestecat din cand in cand pana s-au omogenizat alea alea

5

- biscuitii i-am faramat in palme, peste ei am pus amestecu' de lapte si cacao

6

- nu se-amesteca prea mult ca sa nu se paradeasca biscuitii de tot

7

- se-adauga nucile rupte-n bucati mai mari, caisele taiate feliute

9

- se amesteca totu'

10

- compozitia se rastoarna peste o folie

11

- cu ajutoru' foliei si a mainilor dibace, se fabrica o piramida,un  triunghi, o chestie.

12

-inainte de a-l inveli, se presara nuca de cocos,  se-nfoliaza si se mai aranjeaza un pic

13

- se baga la frigider pentru minim 2-3 ore. Io am varat-o in congelator pentru 30-40 minute, ca sa pot s-o tai mai repede

15

Concluziones : nu este foarte dulce, in schimb nucile crocante si caisele dulci ii dau acel ceva care te face sa-l retii si pentru o alta data viitoare.

p.s. se pastreaza la frigider

 

Comentarii  

 
0 # mikaela 15-05-2012 08:09
Imi place ca e putin altfel .Ma refer la forma data si la faptul ca ai inclus si acele caise,o idee buna.Dar nu ai pus zahar deloc in compozitie?
Răspunde | Răspunde cu citat | Citat
 

Piramida din salam de biscuiti | pokhas.com

Sectiuni

Sunt 22 vizitatori online